Ingyenes szállítás 40.000 Ft vásárlás fölött.

PaprikaMolnár webáruház
PaprikaMolnár webáruház
  • Termékkategóriák
    • Szegedi márkatermékek 7
    • Őrölt paprika 80
    • Kézműves paprika 23
    • Fűszerkeverék 55
    • Füstölt paprika 12
    • Paprika magolaj, pehely, krém 12
    • Ajándékötletek 50
    • Óföldeáki Molnár száraztészta 8
  • B2B Terméklista
Vissza
Képes beszámolónk az I. Röszkei Rózsapaprika Napról
Jún 01
2022
10:14

Képes beszámolónk az I. Röszkei Rózsapaprika Napról

A röszkei Beretzk Péter Természetvédelmi és Kulturális Hagyományőrző Klub csatlakozott a „Good food, good farming” – Egészséges étel helyi gazdáktól nemzetközi kampányhoz, melynek keretében a röszkei Paprika Múzeummal karöltve létrehozták az I. Röszkei Rózsapaprika Napot. 2021. októberében számos európai országban rendeznek akciónapokat, ahol a helyi élelmiszer előállítást, a kistermelőket és a vidéki megélhetést támogatják. A kampány hazai koordinátora a Magyar Természetvédők Szövetsége.

Molnár Anita
2022.06.01 10:14

A röszkei Beretzk Péter Klub és a Paprika Múzeum az alábbi programmal csatlakozott az európai uniós kampányhoz: az Egészséges étel helyi gazdáktól kampány legjobb élő példája a szegedi paprika termelői közössége. A szegedi paprika, mint helyi és hagyományos termék a szegedi tájkörzetben, a Dél-Alföldön terem, fűszerpaprika termelő családok százai termesztik, feldolgozzák és helyi termelői piacokon értékesítik a fűszerpaprika őrleményeket. Az I. Röszkei Rózsapaprika Napon, 2021. október 16-án, a Paprika Múzeum ingyenes tárlatvezetésekkel, paprikás ételek kóstolójával, fűszerpaprika-őrlemények bemutatójával, paprikafűzéssel és paprikatöréssel várta a vendégeket.

Az I. Röszkei Rózsapaprika Napon az időjárás kedvezett az eseménynek, hűvös, de napos idő volt, sok-sok jókedvű emberrel. A legkedvesebb program a paprikafűzés és paprikatörés volt, gyakran a gyerekek a nagyszülőkkel együtt fűzték a paprikát, közben visszaemlékeztek a régi szép időkre. Elfogyott 2 nagybogrács pásztortarhonya, felfűztek 40 kiló nyers fűszerpaprikát, famozsárban megtörtek 10 kiló fűszerpaprika félterméket, amit haza is vihettek a látogatók. Sokan megpróbálták csípősségi sorrendbe állítani a különböző fűszerpaprika-őrleményeket és kóstolták a helyi termelők paprikáit a paprika malomból. A múzeumi gyereksarok kiosztott 12 db szegedi édes fűszerpaprika csomagot a kincskereső gyerekeknek, akik paprikás zsákokat számoltak, Paprika Jancsival ismerkedtek, azonosították a paprikakülüt és a szegedi papucsot és megkeresték Szent-Györgyi Albertet a múzeumban. A tárlatvezetések és beszélgetések során hangsúlyt fektettünk a helyi gazdák terményeire, a termelői paprikák kézműves és hagyományos jellegére, a helyi piacok elérhetőségeire. Több mint 150-en voltak kíváncsiak a szegedi rózsapaprikára.

Még több részlet A szögedi paprika című könyvben!

Frissen megjelent kötetünk, Molnár Anita munkája, A szögedi paprika címet viseli, és a fentiekhez hasonló történetek, információk tárháza kíván lenni. Fejezetei a PaprikaMolnár Fűszerpaprika Malom és Múzeum tevékenységét közvetítik: A bennfentes szemszögéből mesélnek a termesztés és feldolgozás módszereiről, változásairól, a paprikás néprajzi örökségről, Szeged paprikás városrészeiről, helytörténetéről. A Múzeum anyagainak bővítéséhez továbbra is kérjük Olvasóink segítségét. A fűszerpaprikához kötődő régi fényképeket, iratokat vagy történeteket mindig szívesen fogadjuk!

Vissza
VÁSÁRLÓI FIÓK
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
  • Üzleti partner regisztráció
  • Feliratkozás hírlevélre
INFORMÁCIÓK
  • Szállítás
  • Fizetés
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Általános szerződési feltételek
SZOLGÁLTATÁSOK
  • Bérgyártás
  • Bércsomagolás
  • Saját márkás termékgyártás
  • Paprika szárítás
  • Múzeumi tárlatvezetés
ELÉRHETŐSÉG
  • Rólunk
  • Ügyfélszolgálat
  • Hol vagyunk?
  • Paprika Múzeum
  • Paprika Blog
Webáruház készítés
A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013. Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.
  • Szegedi márkatermékek 7
  • Őrölt paprika 80
  • Kézműves paprika 23
  • Fűszerkeverék 55
  • Füstölt paprika 12
  • Paprika magolaj, pehely, krém 12
  • Ajándékötletek 50
  • Óföldeáki Molnár száraztészta 8
  • B2B Terméklista
Belépés
Regisztráció
Kosár
A kosár üres. Vásárláshoz kattintson ide!
Cookie beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.